辣椒烘干设备选型关乎品质与销售—湿腾空气能热泵烘干设备

    【简单介绍】从南到北，随着川菜和麻辣火锅菜式在各地的盛行，吃辣椒的人越来越多，不少年轻人饭桌上顿顿离不开辣椒。每年的夏季，降雨频率70%-80%，这个时候辣椒的产量大得惊人，但是，也因为天气原因，而酿成大量辣椒霉变的局面十分严重，带来的经济损失也是非常大。

    新鲜的辣椒除了当季消化掉以外，一部分用于制作剁辣椒，其余大部分都会被烘干储存起来，以备消费淡季使用，毕竟辣椒的干制品也是非常流行的，像辣椒粉、干辣椒等，干的辣椒剁成粉可以用于食品添加增辣味，也可以整个的使用。不管怎么使用，干辣椒作为一味不可或缺的调味品，其储存是非常重要的。

市面上卖的干椒有晒干、烤干、烘干等，各种品质良莠不齐，发黑的低品质干椒夹杂在颜色鲜亮的红椒/黄椒中，或者看上去色泽鲜亮，伸手抓过后在手上留下一层薄薄的黑沙，实在降低干椒档次。当然，其中也不乏品质高端的干辣椒品种。今天湿腾给大家介绍一款辣椒烘干机。

这样的烘干方式使得物料在烘干的过程中避免了烟尘、人为的污染，食品的清洁度大大提升；全智能式的烘干方式也免除了人工翻晒的工序，大大节约了人力成本；同时大大提升了干辣椒的整体品质和档次，售卖起来也更受消费者青睐，一方面节能、省电；另一方面环保、减排，能够多方位地满足企业的利益需求，符合发展的需要这样的产品当然受到客户的欢迎！（湿腾小张）